D'abord intéressé par le dessin, Roger Capron est élève de l'école des arts appliqués à Paris.
La découverte de la céramique le pousse à changer de support : en 1946 il s'installe à Vallauris où il crée un atelier. Participant ainsi à la renaissance de la céramique à Vallauris où il met en œuvre la devise de son maître, René Gabriel « faire du beau à la portée de tous ».